【今期最終入荷です!ドイツ産シュパーゲル】

先ほど届きました!なんでもドュッセルドルフの市場を探して来て頂けたようで、感謝です。
今回の物は、ドュッセルドルフから北西へ約100kmの村、「Walbeck(ヴァルベック)」産です。
検疫証を並べてみると、今期のシュパーゲルの歴史を感じますね。
日本国内では大変希少な、「ドイツ産シュパーゲル」
今回が最終便となりますので、この機会にぜひご堪能ください。
ドイツ本国では一般的に、6/24の聖ヨハネの日まで収穫されます。
なぜ収穫時期が決まっているのかというと、畑、シュパーゲルの根を休ませ次のシーズンに、最良なシュパーゲルを収穫するためだそうです。
四季を大事にする日本の文化にも通ずる、素敵な心意気を感じますね。

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【映画 ありがとう、トニ・エルドマンパネル展示のお知らせ】

ツークの展示が変わりました!
「ありがとう、トニ・エルドマン」と、いうドイツ映画です。
父と娘の愛情を、シリアスなユーモアで表現した作品で、多くの映画賞を受賞しています。
タイアップ情報です!
①ツークシュピッツェでは上映期間中パネル展を開催。
②ツークシュピッツェ・ボーデンゼー赤坂の飲食レシートで、当日一般鑑賞料金より200円OFF。
③映画半券のご提示でラーデベルガー200mlサービス。
見る前も、見た後も楽しめるタイアップとなっております!
近くでは、シネスイッチ銀座で、6/24(土)から上映です。
気になった方、公式HPはこちらです。 http://www.bitters.co.jp/tonierdmann/

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こんばんは、ツークのFB初投稿の長井です。
先ほどドイツからツークに到着しました。お疲れ様でした!
今回も安定のBigサイズ!!!!!
ドイツのバターも一緒に入荷したので、これでシェフがオランデーズにします。
そしてなんと数日間は、お刺身もご用意できますので、お声かけ下さい。
なお姉妹店のボーデンゼー赤坂では、島田シェフ会心のスペシャルランチが登場するそうです。ご期待下さい。

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